Консерви з риби можуть представляти чималу небезпеку для здоров’я
Деякі рибні консерви можуть бути небезпечні для здоров’я. Та й “безпечні” не варто вживати часто, адже в них забагато солі. Так, в одній банці консервованої риби може міститися денна норма солі, так що після такої вечері набряки на ранок гарантовані.
Але головна небезпека, на думку дієтологів, в тому, що хижі риби, в тому числі і тунець, можуть накопичувати ртуть. Найбільше важкого металу в великій і старій рибі,
“Продукти з тунця та інших хижих риб (акула, риба-меч, марлін) не варто їсти вагітним і дітям”, – говорить дієтолог.
При всьому при цьому риба, в тому числі, і консервована, є багатим джерелом білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D і групи В, фосфору, кальцію, селену і цинку, які корисні для серцево-судинної, кровотворної, нервової і імунної систем організму.
Особливо багаті поліненасиченими Омега-3 жирними кислотами сайра і горбуша. А печінку тріски дієтологи називають чемпіоном за вмістом вітаміну D і Омега-3.
Людям старше 40 років варто віддавати перевагу страви з більш жирними рибними консервами. Але такі консерви повинні бути без додавань томатного соусу, олії і так далі. Ідеально, коли вони приготовлені “у власному соку”.
Важлива інформація для українців, які мають борги за комуналку Багато українців через важкий час не…
Відьма зробила прогноз Тарологиня та відьма Тетяна Гай спрогнозувала, що на росію чекає нещасливе майбутнє.…
Керівниця медичної служби 108-го окремого батальйону "Вовки Да Вінчі" 59-ї бригади, дівчина загиблого Героя України…
Складні погодні умови, що склалися 21 листопада майже по всій Україні, наприкінці тижня охоплять усі…
Реформа орієнтована не лише на встановлення статусу інвалідності, а й на підтримку реабілітації та відновлення…
На Калущині покарали батька за те, що він ставив сина на гречку У Калуському міськрайонному…