Якщо не вдалося схуднути влітку, не потрібно розчаровуватися і відкладати схуднення до наступної теплої пори року, натомість треба продовжувати рухатись до своєї мети.

На думку дієтологів, схуднути у ділянці живота, зробити його плоским допоможуть продукти з високим вмістом білка, які варто вживати під час кожного приймання їжі. Адже білок — це не лише для нарощування м’язів, важлива роль білка для схуднення полягає в тому, що він забезпечує довготривале відчуття ситості, яке так необхідне для втрати ваги.

Що їсти, щоб схуднути в талії
Експерти назвали такі шість продуктів з високим вмістом білка, які потрібно регулярно споживати, щоб схуднути. Ці продукти не лише помічні для схуднення, але й корисні для здоров’я. Крім того, важливо, що ці продукти є доступними.

Грецький йогурт
“Грецький йогурт – це смачна їжа з високим вмістом білка, яка не потребує приготування, особливо на сніданок. Люди схильні думати, що яйця містять багато білка, але одне яйце містить лише 6 г білка, порівняно з 3/4 склянки йогурту, в якому 15 г білка на порцію”, – запевняє дієтологиня Лейні Юнкін. До грецького йогурту можна додати ягоди, фрукти, горіхи, насіння.

Нежирне м’ясо
Включивши нежирне м’ясо, наприклад, лосось чи курку у раціон, можна значно зменшити кількість калорій із насичених жирів. Нежирні білки особливо корисні для тих, хто хоче втратити вісцеральний жир.

До курки чи лосося дієтологи радять додати половину тарілки некрохмалистих овочів, таких як броколі, чи цільне зерно.

Яйця
Для сніданку з високим вмістом білка ідеально підійдуть яйця — їх можна їсти з тостами, готувати омлети з овочами, варити тощо. Одне яйце містить 6 г білка. “Білок, що міститься в яйцях, може посилити термічний ефект їжі та може прискорити метаболізм”, – каже дієтологиня Жанетт Кімсзал.

Як зазначають експерти, якою б не була ваша мета — збільшити м’язову масу тіла, що прискорює метаболізм, чи просто спалити жир — яйця мають бути основною частиною вашого раціону.

Сир
Сир є дуже важливим джерелом білка, його обов’язково потрібно споживати на сніданок. Дієтологиня Тріста Бест зазначає, що “пів склянки сиру може забезпечити близько 13 г білка і дуже мало калорій — лише 80 на порцію”. Окрім цього, сир є джерелом важливих поживних елементів, зокрема кальцію, фосфору, селену і вітаміну B12, які потрібні для здоров’я кісток, імунної функції та загального здоров’я.

Тофу
Тофу — чудовий продукт для тих, хто хоче скоротити споживання м’яса та вибирає вегетаріанську їжу. Завдяки високому вмісту білка та низькому вмісту насичених жирів він особливо ефективний у нарощуванні м’язів і зниженні ваги.

“Тофу містить незамінні амінокислоти для набору м’язової маси, а також містить низьку кількість насичених жирів, які допомагають зменшити жир на животі, – запевняє дієтологиня Кетрін Джервасіо. – Він містить близько 10 г білка на стограмову порцію. І містить лише 83 калорії. Тофу можна обсмажити з листовою зеленню, приготувати омлет (замість яєць) на веганський сніданок або додати до салатів”.

Недостиглі соєві боби (едамаме)
“Едамаме – це багата на білок рослина, якою можна насолоджуватися як у свіжому вигляді., так і смаженою. “Одна чашка вареного едамаме містить 17 г білка, а також 8 г клітковини на одне приймання їжі. Білок і клітковина разом допомагають придушити гормони голоду, тримати вас ситими та допомагають втратити вагу”, – вважає дієтологиня Лейні Юнкін.

The post Що їсти, щоб схуднути в талії: шість найкращих білкових продуктів для плоского живота first appeared on UA-IN.

Запис Що їсти, щоб схуднути в талії: шість найкращих білкових продуктів для плоского живота спершу з'явиться на UA-IN.

Харчування, метаболізм і біоритми взаємопов’язані – отже, важливо не лише що ви їсте, а й коли. Апетит, рівень енергії та гормонів залежить від циркадного ритму, які регулюють багато функцій в організмі.

Як ці процеси пов’язані – пояснила нутриціологиня Ірина Левченко.

Як впливають циркадні ритми
Циркадний ритм – це природний внутрішній процес, який регулює абсолютно всі процеси в організмі впродовж 24 годин. Його зміни можуть вплинути на фізичне та психічне здоров’я, імунітет у цілому. А звідси – на успішність у схудненні.

Зазвичай, люди споживаючи понад 25% щоденних калорій постійно ввечері або вночі, гірше знижують вагу та мають погане самопочуття. Вечірнє та нічне харчування спричиняють зміни в роботі гормонів, які регулюють апетит, витрату енергії та регуляцію глюкози в крові.

Це підвищує апетит, знижує рівень енергії, що призводить до споживання більшої кількості калорій і меншого їхнього спалювання впродовж дня. Тому вага за таких умов збільшується.

Коли краще їсти
За словами експертки, організму краще, коли ми їмо у світлий час доби. Процеси в організмі працюють краще, коли людина добре й регулярно спить та не ігнорує свій циркадний ритм.

Ситне ранкове харчування вранці дає більше енергії впродовж дня, а споживання калорій ввечері не сприяє активності, порушує циркадні ритми, що призводить до втоми наступного дня та зниження фізичної активності.

“Різні дослідження показують, що вживання більшої кількості калорій вранці може поліпшити масу тіла завдяки посиленню центрів винагороди мозку, пов’язаних з їжею, що знижує переїдання. Звісно, потрібно враховувати тип продуктів і розмір порцій, це має найбільший вплив на наше здоров’я”, – написала вона.

Тому не варто нехтувати сніданками, варто збалансовано харчуватись, не переїдати на ніч і бути активними.

The post Коли треба їсти, щоб схуднути: важливі правила first appeared on UA-IN.

Запис Коли треба їсти, щоб схуднути: важливі правила спершу з'явиться на UA-IN.

А як насправді? На це питання відповіла дієтолог Наталія Самойленко.

На сторінці в Instagram вона розповіла, яким сухофруктам віддати перевагу та правильно вибрати якісний товар.

Це фрукти, в яких вміст води видалено шляхом висушення. Тому харчова цінність в них набагато вища, аніж у свіжих фруктах через концентрацію цукрів та водночас поживних речовин.

Найпопулярнішими різновидами є родзинки, фініки, чорнослив, інжир та курага. Крім того, доступні варіанти у зацукрованому вигляді: манго, ананаси, журавлина, банани, яблука.

Сухофрукти багаті клітковиною, вітамінами та мінералами. Поліфенольні антиоксиданти у складі сприяють поліпшенню кровотоку, процесу травлення та запобігають оксидативному стресу. Високий вміст калію допомагає виводити зайву рідину та натрій, а також корисний для м‘язів.

Сухофрукти відносяться до продуктів з найбільшим вмістом сульфітів (консервантів, які подовжують термін придатності та надають їм свіжого та привабливого вигляду).

Якщо у Вас астма, то набагато більший ризик розвитку реакції на діоксид сірки. FDA (Food and Drug Administration) визнає ці сполуки безпечними для осіб, які не мають жодних проявів чутливості (в тому числі, шкірних).

Вихід є. Можна замінити на органічний варіант для профілактики ускладнень. Звичайно, він не протримається стільки, скільки оброблений, однак можна виправити це шляхом заморожування.

Пройдемося по представниках:

1.Фініки (24г):
ккал 66,5
Джерело міді, марганцю, заліза, вітаміну В6.

2.Чорнослив (28г):
ккал 67
Відомий своїм природнім проносним ефектом завдяки цукровому спирту у складі- сорбіту. Такий мінерал як бор у складі допомагає боротися з остеопорозом.

3.Курага (28г):
ккал 67
Хороше джерело бета-каротину, лютеїну, зеаксантину – трьох рослинних пігментів, які підтримують здоров‘я очей.

4.Інжир сушений (28г):
ккал 70

5. Родзинки (28г):
ккал 85
Джерело міді, марганцю, магнію, вітамінів групи В.

Вміст природного цукру в сухофруктах:
– родзинки 59%
– фініки 64-66%
– чорнослив 38%
– курага 53%
– інжир 48%

The post Користь чи шкода? Дієтолог розкрила правду про сухофрукти та навчила їх вживати під час схуднення first appeared on UA-IN.

Запис Користь чи шкода? Дієтолог розкрила правду про сухофрукти та навчила їх вживати під час схуднення спершу з'явиться на UA-IN.

Ірина з дитинства мала зайву вагу і через це чула на свою адресу образи і навіть лайки. Не сильно змінилася ситуація і в коледжі. Над дівчиною постійно сміялися хлопці.

Але зайва вага не завадила дівчині знайти в 20 років майбутнього чоловіка, якому було все-одно на зайві кілограми. Пара зіграла весілля і незабаром Ірина завагітніла і народила дочку.

Яценко серйозно задумалася про схуднення після пологів, коли її вага перевалила за 90 кілограм і їй просто стало важко з нею ходити. З того моменту молода мама активно взялася за свою фігуру, стала правильно харчуватися, бігати і ходити в зал. Разом, за три роки схудла на 45 кілограм, чому досі не натішиться.

Нагадаємо, американка Нікі Вебстер в 34 роки важила 275 кілограм. Через це вона не могла ходити і могла померти в будь-який момент. Це змусило жінку почати боротися зі своєю пристрастю до їжі.

Після обстеження лікарі дозволили Нікі провести операцію зі зменшення ваги, проте було необхідно не одне хірургічне втручання. Крім того, вага жінки була на стільки великою, що для підготовки до операції їй довелося скинути 20 кілограм самостійно. Вона змогла це зробити за 3 місяці.

The post Українка скинула ненависні 45 кілограм і знову полюбила себе: “З дитинства слухала образи” first appeared on UA-IN.

Запис Українка скинула ненависні 45 кілограм і знову полюбила себе: “З дитинства слухала образи” спершу з'явиться на UA-IN.

Під час карантину ми менше рухаємось та більше їмо. Але зайва вага – це не завжди наслідок переїдання, часто це комплексна проблема, яка вимагає не просто дієти чи регулярних занять спортом.

Якщо ви вже спробували харчуватись здорово та збалансовано, займаєтесь спортом, а вага досі на місці, ймовірно, щоб схуднути, вам доведеться обстежитися, знайти справжню причину зайвої ваги і вже тоді працювати над тим, зоб її позбутись. А проблеми можуть бути різні – від гормональних порушень до розладів харчової поведінки.

Як зрозуміти, що вам дійсно треба худнути

Спершу слід розібратись, яку вагу вважають надмірною. Щоб визначити ожиріння, треба визначити індекс маси тіла.

Варто знати: у світі 2 мільярди дорослих і 124 мільйони дітей і підлітків живуть з надмірною вагою або ожирінням.

Втім, часто люди не в змозі самостійно впливати на свою вагу, тому стигматизація людей з ожирінням – це проблема.

Ожиріння – це хвороба

Але ожиріння – це складне захворювання, яке пов’язане з безліччю факторів: режимом харчування і сну, рівнем активності, генетикою, прийманням ліків, психічним здоров’ям, тиском стереотипів, бідністю і оточенням. Найчастіше це сукупність декількох факторів, а не просто переїдання і недостатня активність.

Захворювання, які можуть бути причиною зайвої ваги

гіпотиреоз – це наслідок низького рівня гормонів щитоподібної залози;

синдром Кушинга – надлишкове утворення гормонів корою наднирників;

синдром полікістозних яєчників – це порушення функції яєчників;

Крім того, зайву вагу можуть спричинити певні ліки – кортикостероїди, ліків проти епілепсії, діабету, шизофренії, від ряду інших психічних захворювань.

Щоб раз і назавжди розібратись із зайвою вагою, потрібно звернутись до ендокринолога або дієтолога. Лікар перевірить стан гормонів щитоподібної залози, кори надниркових залоз, статеві гормони, призначить загальний і біохімічний аналіз крові, УЗД щитоподібної залози та інші обстеження.

Розлади харчової поведінки

Надмірна вага може бути наслідком психічних проблем, зокрема через розлади харчової поведінки: анорексії, булімії, компульсивного переїдання чи будь–яких інших розладів, які складно класифікувати.

Ознаки, за якими можна визначити розлад харчової поведінки:

людина постійно думає про своє тіло або вагу;

не хоче або соромиться приймати їжу в компанії інших людей;

їсть надто мало або занадто багато;

приймає проносні або викликає блювоту після прийомів їжі.

Також на вагу можуть впливати тривога, стрес, втома і депресія, адже одні люди худнуть, а інші, навпаки, набирають у стресових ситуаціях.

Люди з розладами харчової поведінки сприймають їжу, як спосіб пережити важкий психоемоційний стан. Тоді людина потрапляє в пастку і ходить по колу: через депресію вага збільшується, що призводить до ще більшої депресії вже через вагу.

В таких випадках допомогти може психотерапія. Тож якщо ви чи ваші рідні страждаєте на зайву вагу, передусім пам’ятайте, що це не завжди наслідок переїдання.

The post Як схуднути, якщо дієти не допомагають first appeared on UA-IN.

Запис Як схуднути, якщо дієти не допомагають спершу з'явиться на UA-IN.

Після 30 буває вже не так просто підтримувати струнку фігуру, а тим більше скинути зайве, якщо воно з’явилося. Але все можливо! Дієтолог Катерина Павлова поділилася у своєму Instagram покроковим планом, як знизити вагу і при цьому не розгубити все волосся, зуби і здоров’я.

Експерт детально розписала, що можна запровадити з сьогоднішнього дня, щоб вже через місяць сяяти і блищати. Ця інструкція допоможе вам схуднути і навіть помолодшати.

Запровадити щоденне інтервальне голодування. Перерву робити тільки на вихідні. Використовувати схему 8 годин їмо – 16 голоду. Кому складно – 12 годин їмо, 12 голоду.

Поглянути тверезим поглядом на свій раціон. Якщо там хаос і повна плутанина – то ви на дієтах і кето раціоні, то сироїд, то пускаєтеся у всі тяжкі з тортиками і Макдональдсом – розслабтеся нарешті і знайдіть золоту середину! Це точно дасть ефект.

Як це зробити?

Переглянути кількість вуглеводів в раціоні – прибрати всі вуглецеві перекуси – яблука, печива, мандарини, хлібці і т. д.
Додати жирів – авокадо, жирна риба, сало, кокосове масло, рослинні масла – без надлишку.
Кожен день овочі. 500-700 грам. Морква, капуста сира брокколі та цвітна – кожен день (броколі – суперкорисна річ для жінок), капуста молода, редька, селера, огірки, помідори, зелень і листові салати.

Навчитися готувати бобові і замінити хоча б 30% білкових продуктів в раціоні ними.
Почати нарешті пити вітаміни. Якщо ніяк не можете здати аналізи – то хороший мультивітамінний комплекс, вітамін Д і омега 3.

Закрити всі питання по здоров’ю – відвідати стоматолога, зробити УЗД, відвідати всіх потрібних лікарів, перевірити роботу шлунково-кишкового тракту, без злагодженої роботи якого немає сенсу дієт і вітамінів.

Цього для початку достатньо! Ми недооцінюємо значення маленьких кроків і переоцінюємо значення великих. Щоб схуднути, не потрібно пекельних дієт і раціонів. Перед очима – ви здорова і молода, а Схуднення – як природний додаток до вашого здоров’я.

The post Як знизити вагу і стати молодше: покрокова інструкція від дієтолога first appeared on UA-IN.

Запис Як знизити вагу і стати молодше: покрокова інструкція від дієтолога спершу з'явиться на UA-IN.

Скористайтеся усіма надзвичайними властивостями, які цей продукт може дати вашому здоров’ю,

Шкіра та волосся стануть красивішими
У складі меду – вітаміни групи В, вітамін А, С, РР, Н, Е і К. Тому це чудовий засіб боротьби з авітамінозом, який часто проявляється посіченим слабким волоссям і тьмяним кольором шкіри обличчя.

Ви схуднете
Мед допоможе вам позбутися зайвої ваги, адже допомагає пришвидшити метаболізм, а це сприяє спаленню енергії.

По-перше, цей продукт зовсім не містить холестерину. Крім того, вітаміни та мікроелементи у вмісті меду сприяють зниженню рівня холестерину, який концентрується в крові.

Ваше серце буде здоровим
Антиоксиданти, які містяться в меді, запобігають звуженню артерій. Залежно від ділянки, де артерії починають звужуватися, таке порушення може призвести до серцевої недостатності, погіршення пам’яті, а також головного болю. Щоб цього не сталося, не забувайте про щоденне споживання меду.

Покращиться пам’ять
Мед допомагає боротися зі стресом, діє як антиоксидант і навіть покращує пам’ять.Крім того, у меді міститься кальцій, а цей елемент позитивно впливає на роботу мозку.

Будете краще спати
Завдяки меду ви краще спатимете вночі, адже він підвищує виділення серотоніну, який організм перетворює на мелатонін. Цей гормон сприяє міцному сну.

Ви забудете про проблеми зі шлунком
Щоденне споживання меду допоможе позбутися проблем зі шлунком, адже цей продукт є чудовим антисептиком. Найкраще для цього їсти столову ложку меду натщесерце. Завдяки такій простій звичці, ви зможете запобігти захворюванням, які виникають у шлунково-кишковому тракті. Навіть, ви вб’єте бактерії та загоїте рани, які іноді з’являються у слизових оболонках органів травлення.

Зменшиться нервова напруга
Мед – це продукт, який допоможе вам заспокоїти нерви та зменшити втому. Оскільки він містить необхідну нейронам глюкозу, ви зможете швидше розслабитися. Щоденне споживання меду також допомагає зменшити судоми та вилікувати психологічні розлади.

Ви маєте пам’ятати, що всі прояви стресу – емоційні, психологічні або фізіологічні – спричиняють метаболічний стрес в організмі. Щоденне вживання меду забезпечить вас достатніми запасами глікогену, необхідного для налагодженої роботи мозку.

Як раніше розповідала “Народна Правда”, здоров’я печінки є запорукою гарного самопочуття. Наша печінка страждає від великих навантажень, оскільки їй доводиться постійно очищати організм від токсинів і шлаків, які потрапляють в організм з їжею, повітрям і напоями. Оздоровити і очистити печінку можна за допомогою меду.

Додамо, що вчені довели, що білок Sirt4 сприяє регулюванню процесів обміну речовин та довготривалості життя. Якщо штучно виробляти цей білок, то таким чином можна продовжити життя на 20%.

The post Що відбувається з організмом, якщо вживати мед щодня. first appeared on UA-IN.

Запис Що відбувається з організмом, якщо вживати мед щодня. спершу з'явиться на UA-IN.