У законопроєктах будуть визначені компенсаторні механізми, які дозволять утримувати належний рівень інфраструктури та її відновлення.

Про це заявив прем’єр-міністр Денис Шмигаль на засіданні уряду.

“Уряд подасть до Верховної Ради законопроєкти, які передбачають мораторій на підвищення тарифів на період воєнного стану і 6 місяців після його завершення. Тарифи на газ і його розподіл, а також на тепло і гарячу воду не зростатимуть. У ці складні дні будь-яке підвищення тарифів точно не на часі”, – розповів прем’єр.

Водночас представник уряду у Верховній Раді Тарас Мельничук уточнив, що затверджені урядом законопроєкти пропонують встановити заборону на підвищення тарифів на теплопостачання, послуги з розподілу газу та постачання гарячої води для всіх категорій споживачів.

“При цьому ціна на природний газ для побутових споживачів не підлягає збільшенню від ціни, яка застосовувалася станом на 24.02.2022. Пропонується заборонити постачальникам природного газу здійснювати будь-які дії з примусу побутового споживача до оплати заборгованості”, – повідомив Мельничук.

The post Кабмін пропонує Раді заморозити комунальні тарифи в Україні до кінця війни first appeared on UA-IN.

Запис Кабмін пропонує Раді заморозити комунальні тарифи в Україні до кінця війни спершу з'явиться на UA-IN.

Існує думка, що продукти можуть бути корисними лише в тому випадку, якщо вони свіжі. Проте експерти вважають по-іншому. Виявляється, що фрукти і овочі, які відразу підуть в заморозку, збирають на піку дозрівання, тому їх поживна цінність спочатку вище.

Заморозка на виробництві зберігає поживні речовини продуктів – вони руйнуються лише через рік зберігання. Іноді вони можуть псуватися на етапі бланшування – обробці продукту окропом або паром.

Також не варто забувати, що свіжа продукція втрачає поживну цінність так само, як і заморожена, а то й швидше. Фрукти та овочі починають втрачати вологу відразу після збору, а незабаром починають псуватися. Той же зелений горошок за пару діб втрачає до 51% вітаміну С, а в овочах, які зберігаються в холоді або при кімнатній температурі, знижується рівень антиоксидантів.

Якщо заморожувати фрукти і овочі у будинку проблематично, то з м’ясним та рибним заморожуванням справа йде інакше. На доказ наводять той факт, що 90% європейського громадського харчування, яке для багатьох є еталоном, будується на заморожуванні. Головне – дотримуватися технології.

Вибираючи заморожене м’ясо, пам’ятайте, що зберегти його смакові якості можна лише за допомогою тривалого розморожування. Тому, якщо не збираєтеся готувати його в день покупки, – беріть заморозку. Також не забувайте, що промислове заморожування гарантує збереження корисних властивостей продуктів, на відміну від домашньої морозилки.

The post А чи варто? Експерти розповіли, як довго можна зберігати заморожені продукти first appeared on UA-IN.

Запис А чи варто? Експерти розповіли, як довго можна зберігати заморожені продукти спершу з'явиться на UA-IN.