Джесс Прінслу померла після того, як її бойфренд Крейг Маккіннон освідчився їй під час подорожі Південною Африкою.
24-річна британка Джесс Прінслу померла через гостру реакцію організму на молоко. Вона розмішала чай ложкою, на якій були залишки лактози.
Про це пише Mirror.
Джесс страждала на харчову алергію, а саме, на молочні продукти. Під час обіду зі своїм коханим дівчина розмішала чай ложкою, на якій були залишки лактози молочного цукру – вуглеводу групи дисахаридів, що міститься в молоці та молочних продуктах. За кілька секунд у Джесс настала анафілаксія – потенційно смертельна реакція, яка спричинила набряк слизової оболонки гортані та різке зниження кров’яного тиску. Дівчина померла в лікарні наступного дня, напередодні Нового року.
Додому з Південної Африки Крейг повернувся з прахом своєї коханої.
Наречені познайомилися в університеті в 2019 році, а після карантину в 2021 році почали жити разом.
Лікар Джесс повідомив, що дівчина страждала на алергію з дев’ятимісячного віку. Вперше від анафілактичного шоку її врятували у 18 років. Тоді дівчина спробувала індійську страву каррі, одним з інгредієнтів якої було молоко.
Додамо, що накопичення лактози в організмі людини, яку в народі називають “молочний цукор”, викликає серйозні ускладнення. Тим, у кого вона діагностована, варто бути обережними.