Шеф-кухар, співавтор реформи шкільного харчування в Україні та ідеолог проєкту зі зміни культури харчування CultFood Євген Клопотенко разом із командою…
Шкільне меню складається на 75% із продуктів рослинного походження. Майже третина учнів та їхніх батьків незадоволені їжею в шкільних їдальнях…