У періоди виснажливої спеки дуже важливо правильно харчуватися. Деякі продукти здатні зневоднювати ваш організм і нанести тим самим шкоду здоров’ю.
Пекельне літо: як вберегтися від спеки та уникнути зневоднення
Гостра їжа. У гострій їжі міститься речовина під назвою капсаїцин, який своєю чергою викликає припливи жару. У дуже жарку погоду не рекомендується вживати перець і інші гострі продукти, щоб уникнути підвищеного потовиділення. Плюс до всього, гостра їжа швидко зневоднює організм.
Смажена і нездорова їжа. Така їжа негативно впливає на ваше загальний стан здоров’я. Смажені продукти швидко зневоднюють організм. До того ж в такий період вони дуже важко перетравлюються.
Соління. Солоні огірки, мариновані помідори та різні інші соління містять багато натрію, що може призвести до затримки води, набряку та здуття живота. Також же така їжа може викликати нетравлення шлунка.
Солодощі та борошняні вироби. У дуже спекотні літні дні кращим вибором стане відмова від солодкого, випічки, борошняних виробів. Річ у тому, що ця група продуктів також дуже швидко зневоднює організм. До того ж важко перетравлюються.
Що корисно їсти в спеку?
При такій погода рекомендується вживати такі продукти: полуницю, огірки, кабачки, селеру, латук, диню. Ці овочі та фрукти містять багато води, що в спеку дуже важливо для організму.
Змістіть режим харчування і перерозподіліть його калорійність
Під час спеки дієтологи рекомендують перенести основні прийоми їжі на прохолодну пору доби. Якщо поснідати о 7 ранку, то обідати можна об 11:00 – 11:30, а ось вечеряти в спекотний період найкраще після 18:00, а потім зробити перекус близько 21:00.
Найкалорійнішим повинен бути сніданок (35% від усього денного раціону): він дасть вам енергію на цілий день. На обід і вечерю рекомендується з’їдати по 25% від добового обсягу їжі, а 15% бажано залишити на вечірній перекус.
Охолоджуйте організм гарячими напоями
У спеку рекомендується перейняти досвід країн Сходу і випивати кілька чашок гарячого зеленого або чорного чаю. Піт, що з”явиться завдяки дії такого чаю, починає активно випаровуватися з поверхні шкіри, і ми відчуваємо довгоочікувану прохолоду.
Крім того, для втамування спраги можна використовувати трав’яні настої, мінеральну воду без газу, айран, несолодкий компот або напій із шипшини.